La croûte croustillante aux odeurs de céréales grillées de ce pain, renferme une mie souple et légère née de l’assemblage de farine de blé et de seigle.
Le Bayard regorge de fantaisies, son petit secret ? un goût original de sarrasin qui en étonnera plus d’un. Laissez vous séduire par ce rustique au cœur tendre!